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奈米銀對於細菌的毒性及生物體的刺激性已是大家習知的事實,一般認為奈米銀會使 DNA 失去複製蛋白質的能力,而且奈米銀也會與蛋白質上的某些官能基形成鍵結,因而使蛋白質受損。
奈米銀的抗菌效果又是如何達成的呢?它的抗菌機制為何?學者傾向的解釋是金屬粒子表面有一層氧化物,氧化銀在水中會水解成奈米銀與氫氧根離子,其中溶出的微量奈米銀便是造成抗菌效果的根源。
2004 年 Sondi 等人曾使用自行合成的奈米銀粒子做為抗菌劑,測試它對大腸桿菌的抗菌效果。研究結果顯示與奈米銀接觸的大腸桿菌,細胞壁上產生了許多小孔洞,奈米銀粒子則累積在細胞壁上。細胞壁形成孔洞之後會使得細胞壁的透過度顯著增加,最後造成細胞的死亡。
本公司生產的奈米銀產品粒徑達5-20nm,品質穩定效果好,可以與水及多種溶劑相容,在應用上有很大的空間。
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